本場フランスで経験を積んだプロのパティシエールがオーブンを使わない手軽なグラスを使ったデザートを2種類ご紹介します。
– キャラメルリンゴとブラウニーのグラス仕立て
– 苺のガスパッチョのグラス仕立て
普段のおやつはもちろん、素敵なデコレーションでパーティーに華を添えるデザートにも！組み合わせを変えてバリエーションが楽しめるデザートです。デモの後は、グラスデザートの他、本格的なフランス菓子（プティフールも含む）と共にティータイムをお楽しみいただきます。